День кофейных зёрен

Здравствуйте, друзья! Не знаю как вы, а я  всегда  начинаю свой  день с чашечки ароматного кофе. И как же я удивилась, узнав, что 14 июня – это день кофейных зерен.

Картинка 14 из 173

Сонные зерна, когда их вытряхивают из банки, могут рассказать удивительные истории. Нужно только согреть их в руках и послушать, о чем они говорят, просыпаясь.

 Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе… (Джон Голсуорси)

Картинка 13 из 173

Кофейный напиток известен человеку с незапамятных времен. Об этом свидетельствуют рассказы и легенды, дошедшие до наших дней. Часто можно услышать легенду о пастухе, который обратил внимание на необычайную резвость коз, питавшихся листьями и плодами кустов, растущих на склонах гор. Наблюдения пастуха за «танцующими козами» использовал настоятель местного монастыря. Отвар кофейных плодов и листьев помогал  монахам без зевоты выдерживать долгие ночные моления.

Картинка 4 из 25269

История упоминает о путешественниках, бравших в далекий путь плоды кофейного дерева. Отвар из них помогал преодолевать усталость, давал бодрость  и силу.

Так это было или иначе, судить трудно. Важно одно: чудесные свойства кофейных плодов были замечены и по достоинству оценены. Название горной местности на юго-западе Эфиопии – Каффа – дало имя деревьям, приносящим эти плоды (хотя существуют и другие версии относительно происхождения слова «кофе»).

Картинка 50 из 25268

Кофе усиливает работу сердца, снимает усталость, повышает работоспособность. Именно поэтому кофе стал таким популярным. Известно, например, что Оноре де Бальзак, знаменитый французский писатель XIXв., автор многочисленных романов, мог творить, лишь постоянно подкрепляясь кофе.

Но я, ни в коем случае не призываю вас, употреблять кофе литрами. Вполне достаточно выпивать одну чашечку  кофе в день для бодрости и тонуса.

Картинка 86 из 25268

А еще на кофейных зернах можно гадать, мы об этом писали «Три зёрнышка.»

При написании этого поста  мне помогли книги:

Картинка 2 из 769

Наумова, Е., Короткова О. Растения и человек: [Текст] /Е.Наумова, О.Короткова.- М.: Слово, 2002.-96с.

Картинка 1 из 21

Пучеров, Н.Н. Все о кофе [Текст] /Н.Н. Пучеров.- Киев: Наукова думка, 1987.-104с.

 Они  есть в нашем читальном зале. Если вам интересна эта тема приходите и читайте.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s